Recept på goda tekakor

Smula ner jästen i en degbunke. Häll på mjölk och sirap. Rör tills jästen löst sig. check Tillsätt mjölet lite i taget, smör och salt. Arbeta degen 5 min i maskin eller 10 min för hand. Täck bunken med plastfolie och låt jäsa ca 30 min. check Ta fram tre plåtar och täck med bakplåtspapper. 1 tekakor recept torrjäst 2 Tekakor. Utmärkt recept på goda, saftiga tekakor. Ibland, om man hittar ett bra bageri, så kan man få tag på färska tekakor som är så saftiga att de nästan smälter i munnen. De här är minst lika goda som på bageri och dessutom enkla att baka. 3 tekakor med havregryn 4 GÖR SÅ HÄR. 1. Smula ner jästen i en bunke och tillsätt mjölken. Rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, sirap, smör och vetemjöl, lite i taget. Blanda ihop allt ordentligt och knåda degen ordentligt i några minuter. Låt den jäsa under bakduk i ca 45 min. 2. Kavla ut degen ca 1 ½ cm tjock. 5 Klar. 1. Smält smöret i en kastrull, häll i mjölken och värm vätskan till fingervarmt, ca 37 grader. g mat- och baksmör, 5 dl standardmjölk. Klar. 2. Smula sönder jästen i en stor bunke och häll i lite av den fingervarma vätskan. Rör tills jästen har löst sig. 6 Saftiga tekakor. Låt doften av nybakade tekakor fylla hemmet, lyckan är på topp med dessa saftiga tekakor! Dessa fina, goda, fluffiga och framförallt saftiga tekakor är bland de godaste bröden jag vet! Med detta recept går det både snabbt och enkelt att göra dem!. 7 lättbakade tekakor 8 Värm mjölken till max 37°. 9 Tillsätt mjölet lite i taget, smör och salt. 10 tekakor fredriks fika 12
recept på goda tekakor